華視更新日期:2011/03/21 15:11
珍珠奶茶鍋 甜鹹新滋味

珍珠奶茶你一定有喝過,但你有吃過加了珍珠奶拿的火鍋嗎?今天的好好吃,就帶您來品嚐很特別的珍珠奶茶鍋,用奶茶做湯底,再加入大骨一起熬煮,甜中帶鹹的獨特口味,讓吃過的人都很難忘。

 

香菇、玉米、青菜,五顏六色的食材,通通加進濃濃的白湯裡,再放入Q得得的珍珠下鍋一起煮,香噴噴的珍奶小火鍋,讓人看了就想流口水。尤其,湯頭更是特別用奶茶加了牛奶,另外還有大骨高湯一起熬煮幾個小時,甜中帶鹹的獨特口味,讓第一次吃的客人一口湯一口肉的,嘴巴停不下來。

 

別以為珍奶變火鍋味道很奇怪,這位勇敢嚐鮮的小姐可是給了它很高的分數,不僅台灣人愛吃,就連外國朋友也愛這一味。不只珍珠跟奶茶很搭,就連吸滿湯汁的油條和黃色的起士水餃,加進奶茶湯裡,吃起來口味也別很特別。誰說珍奶只能當飲料,老闆顛覆傳統的新吃法,讓飲品也能變正餐,而且吃起來也別有一番風味。 [影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/life/201103/201103210696639.html]

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