「北投魷魚」是我不管是上班、出遠門、還是在家附近閒晃都常常會經過的店家,雖然一直沒機會上門,不過身為愛吃鬼住那麼近沒嚐過也說不太過去,便找個機會上門了
「北投魷魚」總共有五間分店魯去的是離家最近的天母總店,在德行東路上的它,在德行東路上應該算是相當"突出"的才是,因為招牌顯眼,室內又古色古香的感覺,我想很難不吸引到路人的目光
Ω店內的很多擺設我也覺得還滿用心的,要是仔細觀察的話,應該是可以拍不少照片不過我重點在吃,我就加減穿插一下就好╮(╯▽╰)╭
Ω店裏有不少的套餐和產品介紹這邊雖然以魷魚有名,不過麻辣的東西我覺得可以吃一下,因為味道比想像中還夠
Ω擺得很漂亮還有燈光投射的小菜區其實看一看東西應該也都是基本款,不過我想這就是用心吧,多了個燈光師…模特兒自然更加亮麗啦
ΩMENU
菜單除了麵、飯、湯等主食以外小菜也不算少,價錢是中間偏高一些,比較特別的是,這兒有古早的彈珠汽水可以喝我想可能會有很多人忍不住就是想點是吧…........然後就間接的曝露了自已的年齡(/≧▽≦)/~┴┴
Ω魯肉飯(小) 25塊大洋
魯肉飯的香氣不錯,看似油膩卻是僅有油香,味走清淡,湯汁給得不少亦不會感到膩口,算是偏清爽順口的類型,小碗太迷你,一小再加上一大才夠配菜
Ω魷魚羹湯 50塊大洋
羹湯中的魷魚片差不多3~4塊,口感偏軟Q,湯頭鮮味中帶點甘甜,建議添加點店家提供的辣椒醬一起食用,可以讓味道加不少分數
Ω愛吃辣的它們家的辣椒醬要吃一下,辣度還滿夠的(請小心食用),不過這不是每個桌上都有,而是擺在小菜區的下方
Ω招牌紅燒肉(三層) 60
紅燒肉魯選的是三層,畢竟還是得有油有肉對我來說才是有吃肉的感覺
紅燒肉小份的量就是這樣,吃起來表皮沒想像中酥脆,只能說肥瘦相間的三層可以嚐得到口感層次和鮮嫩感覺,以味道來說還不錯
Ω脆皮大腸 100塊大洋
這個一看就知道是吃肥油的了XD雖然是有點小貴,不過外皮有脆,內層油軟不膩,不計較小錢或是大腸鬼的要點一下
Ω燙魷魚 70塊大洋
雖然是主角,不過說實話燙魷魚反倒是感覺一般,醬油膏太過普通沒加到分數可能也是原因之一
Ω綜合羹米粉 85塊大洋
綜合羹米粉看起來份量很大,湯頭和魯的魷魚羹湯底相同,肉羹和花枝我有嚐到,不加辣的話味道只屬一般,不突出亦不難吃
Ω麻辣鴨血 55塊大洋
鴨血本身的口感沒有預期的軟嫩,也不算非常入味,不過這鴨血的麻味雖不強烈,卻在口中久久不會散去,看來花椒的品質不是一般,即使鹹味有一點點偏高,但我覺得還算是不算太難吃的鴨血建議店家將麻辣鴨血在出菜時的溫度再提高一些,我想會更有麻辣的感覺,吃起來亦會更加動人
Ω黃金炸扁食 60塊大洋
炸扁食酥脆的口感很不錯,扁食的餡也吃得到點點鮮味,算是以口感突出的一道
Ω二訪
初訪後沒兩個星期又再上門一次,吃了一些其它的菜色
Ω紅燒肉 60塊大洋
第二次的紅燒肉明顯比第一次還優,醃得味道是差不多,不過這次的熱度有、表皮也有酥脆,理所當然爾更加好味
Ω魚酥麵 60塊大洋
魯沒嚐到也沒有特別想嚐的魚酥麵XD就二訪同行的貓P所述,他說他點錯了
Ω鯊魚烟 60塊大洋
鯊魚煙軟溼不黏口,應有的鮮味也有,貓P覺得不錯吃
Ω透抽 80塊大洋
透抽不錯吃軟中帶脆的口感很吸引人,除了份量不多以外,沒啥大缺點
在天母週邊小吃實在太過缺乏先天不足的大環境因素下,我想以北投魷魚的表現,我應該是要給予其正面評價的
有好的視覺、舒適的用餐空間,和種類不算少的古早味小吃,即使是價位是稍高一些,我想久久想吃一下小吃的話,我還是會上門的啦
【店家資訊】
北投魷魚-天母總店
電話: 02-28320638
地址: 台北市士林區德行東路96號
營業時間: AM11:00~PM22:00
留言列表